CONFRONTACIÓN DE Trichoderma asperellum VSL80 CONTRA Aspergillus niger A TRAVÉS DEL EFECTO DE LA PRODUCCIÓN ENZIMÁTICA

Resumen

El género Aspergillus ha sido aislado a nivel mundial de plantaciones de cacao, sin embargo, no hay suficiente información sobre su implicación en la aparición de enfermedades. Las cepas de Aspergillus niger se caracterizaron morfológica y molecularmente. Las secuencias de A. niger se depositaron en las bases de datos del GenBank. También se evaluó el efecto antagónico de Trichoderma asperellum VSL80 frente a las cepas de A. niger, obteniéndose un índice de biocontrol (BCI) de entre 15,36 y 88,71%. Se observó por microscopia electrónica de barrido que las hifas de Trichoderma crecieron en paralelo con las hifas de A. niger y en algunos casos se encontraron unidas con las hifas del hongo patógeno impidiendo su desarrollo. Por otro lado, la actividad enzimática máxima de xilanasas producida por A. niger en cultivo sumergido fue de 1,128 U mL-1 a las 96 h. La caracterización morfológica y molecular de las cepas de A. niger confirmó su presencia en México. Además, la información obtenida del BCI puede ser importante para el desarrollo de estrategias para la prevención y control de este hongo. La actividad enzimática de A. niger durante el micoparasitismo por T. asperellum podría explicar el bajo BCI observado en algunas cepas de A. niger confrontadas con T. asperellum. Finalmente, la producción de enzimas xilanolíticas por A. niger indicó que este hongo podría usarse en la industria para obtener xilanasas.