PESO VIVO Y CRECIMIENTO DE CORDEROS MERINO PRECOZ, SUFFOLK Y MESTIZOS EN PRADERAS MEDITERRÁNEAS SEMIÁRIDAS DE CHILE

Resumen

Con el objeto de evaluar el uso de cruzamiento terminal, se comparó el peso vivo y crecimiento entre el nacimiento y destete, de corderos Suffolk (S), Merino Precoz (MP) y mestizos Suffolk x Merino Precoz (SMP), pastoreando praderas mediterráneas de la zona semiárida de Chile. El ensayo comenzó con el encaste de las ovejas, finalizando con el destete, cuatro meses de iniciadas las pariciones. Se analizó el peso al nacer, peso ajustado a los 60; 90 y 120 días, y las ganancias de peso entre periodos. Previo al análisis estadístico los datos fueron corregidos por tipo de parto y edad de la madre. Las fuentes de variación fueron genotipo y sexo de los corderos. Estas variables fueron importantes, no obstante se observaron cambios en el orden de mérito de los genotipos evaluados según los periodos analizados. A los 90 días, S y SMP mostraron pesos vivos similares, con una ventaja importante de S respecto a MP (5,8%). Sin embargo, a los 120 días, SMP registró pesos 5,4 y 11,6% superior a S y MP, respectivamente (P ? 0,05). Esto ocurrió porque entre los 90 y 120 días el incremento de peso diario fue 51,0 y 115,5% mayor que S y MP, respectivamente. A pesar de que los machos pesaron más al nacer (3,9%) y a los 90 días (7,1%), a los 120 días esta diferencia no fue importante (2,8%; P = 0,1637). Los resultados sugieren que el cruzamiento terminal se justificaría si el objetivo es obtener corderos
sobre 35 kg al destete.