INFECCIÓN EN ESTILOS DE MAÍZ POR UN AISLAMIENTO NATIVO DE FUSARIUM (Fusarium graminearum) EN ARGENTINA

Abstract

Algunas especies del género Fusarium causan diferentes enfermedades en el maíz, como la pudrición del tallo y la pudrición de la mazorca, que afectan a su rendimiento y calidad. F. graminearum Schwabe (Teleomorfo Gibberella zeae) es una de las especies predominantes de Fusarium que producen estas enfermedades en la zona núcleo de maíz argentino. Fusarium spp. puede entrar a través del canal del estigma o heridas causadas por insectos o aves. Los objetivos de este trabajo fueron: 1) evaluar la capacidad de un aislamiento de F. graminearum nativo para infectar las flores de maíz; y 2) determinar el momento más efectivo para la infección por hongos. Para ello, las mazorcas de maíz se inocularon por pulverización en tres momentos: (a) antes de la fecundación, (b) en la fecundación, y (c) en estigmas senescentes. Una porción del estigma se tiñó para determinar con microscopio óptico la presencia del hongo y la infección fúngica, y la otra porción se colocó en agar papa glucosado acidulado (APGA) para verificar la presencia de F. graminearum. Se concluyó que los estigmas son receptivos a lo largo de toda su longitud expuesta, y la penetración de F. graminearum se lleva a cabantes y durante la fecundación y en estigmas senescentes, con más nivel de infección en la fecundación y en estigmas senescentes. F. graminearum presente en los tejidos de estigmas senescentes muestra la capacidad necrotrófico de este patógeno y una alta plasticidad de adaptación a las condiciones ambientales que no son óptimas para causar infecciones.