CONDICIONES DE SALUD, TRABAJO Y CAPACIDAD DE CARGA EN RECOLECTORES DE CAFÉ

Autores/as

  • Karina Ximena Rodríguez-Espinosa Universidad Mariana. Pasto, Nariño, Colombia
  • Lisseth Carolina Castillo-Rivera Universidad Mariana. Pasto, Nariño, Colombia
  • Karol Dayana Gordon-Rosero Universidad Mariana. Pasto, Nariño, Colombia
  • Ada Patricia Quintana-Núñez Universidad Mariana. Pasto, Nariño, Colombia

DOI:

https://doi.org/10.29393/EID7-27STKA40027

Palabras clave:

Condición de trabajo, Condición de salud, Levantamiento de carga, Recolectores de café

Resumen

Las condiciones de salud y de trabajo constituyen los factores que determinan el perfil sociodemográfico y de morbilidad y tienen un impacto en la generación de riesgos para la seguridad y salud de los trabajadores y en la calidad de vida de la población cafetera. El objetivo fue determinar las condiciones de salud y trabajo, así como la capacidad de carga, en la población recolectora de café del municipio de Consacá vereda Paltapamba, Nariño - Colombia. Estudio de enfoque cuantitativo, empírico-analítico, descriptivo, de corte transversal; se realizó censo de 100 sujetos voluntarios recolectores de café. El 88% eran adultos y adultos mayores. Se empleó el instrumento “Condiciones de salud y trabajo para trabajadores temporales y estacionales en café”, avalado por la OIT y la Unión Europea y la hoja de campo NIOSH. El 74% de la población mencionó que siempre realiza actividad física, sin embargo, se encontró que 57% de la población tiene un IMC por encima del normal, con sobrepeso en el 45% y el 43% tienen un peso adecuado para la talla. Por otro lado, se encontró que el 26% reportó enfermedades relacionadas en primer lugar con el sistema cardiovascular y metabólico, seguidos del genitourinario, endocrino, músculo esquelético y nervioso.  En cuanto a sintomatología músculo esquelética, esta fue reportada por el 74%, principalmente en espalda baja, rodillas, mano/muñeca y espalda alta. En el último año se reportaron 18 accidentes con lesión de trauma superficial a nivel de tobillo/pie. Finalmente, respecto al levantamiento de carga, esta es superior a 3 kg según NIOSH. Se concluyó que la población recolectora de café participante en el estudio evidencia problemas en la salud relacionados principalmente al sistema cardiovascular y metabólico, prevalencia en sintomatología músculo esquelética y riesgo para levantamiento manual de carga.

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Publicado

2025-12-29

Cómo citar

Rodríguez-Espinosa, K. X. ., Castillo-Rivera, L. C. ., Gordon-Rosero, K. D., & Quintana-Núñez, A. P. . (2025). CONDICIONES DE SALUD, TRABAJO Y CAPACIDAD DE CARGA EN RECOLECTORES DE CAFÉ . Ergonomía, Investigación Y Desarrollo, 7(3), 94-110. https://doi.org/10.29393/EID7-27STKA40027

Número

Sección

Artículos