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Galley Design

Scientific Committee

• Eduardo Cartagena Novoa, Pontificie Universidad Católica de Valparaiso, Chile.
• Irene Mussio García, Newcastle University Business School, United Kingdom.
• Pablo Farias Nazel, Universidad de Chile, Chile.
• Maria Isabel Pascual del Riquelme, Universidad Miguel Hernández, España.
• Mauricio Jara Bertin, Universidad de Chile, Chile.
• Manuel Alonso Dos Santos, Universidad de Granada, España.
• Gabriel Pino Saldias, Universidad Diego Portales, Chile.
• Pablo Neudorfer, Universidad de Talca, Chile.
• Cecilia R. Ficco , Universidad Nacional de Río Cuarto, Argentina.
• Karla Barajas Porta, Universidad Anáhuac, México.
• Pablo Ezequiel Flores Kanter, Universidad de Guadalajara, México.
• Mauricio Castillo-Vergara, Universidad Alberto Hurtado, Chile.
• Manuel Alfonso Garzón Castrillon, Universidad Simón Bolivar, Colombia.
• Francisca Silva Hernández, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, México.
• Vilma Vargas González, Universidad del Atlántico, Colombia.
• María Marisela Vargas Salgado, Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, México.
• Karla María Nava Aguirre, UDEM Business School, México.
• Arturo Clery, Universidad Estatal Península de Santa Elena, Ecuador.
• Víctor Muñoz Cisterna, Universidad Alberto Hurtado, Chile.
• Inmaculada Martínez, Universidad de Murcia, España.
• Francisco Cabezuelo Lorenzo, Universidad Complutense de Madrid, España.
• Jorge Bullemore, ESE Business School, Universidad de Los Andes, Chile.
• Rafael Ravina-Ripoll, Universidad de Cádiz, España.
• Victor Manuel Reyes, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Perú.
• Mario Alberto Salazar-Altamirano, Universidad Autónoma de Tamaulipas, México.
• Ezequiel Salomon Martinez Rojas, Universidad Arturo Prat, Chile.
• Miguel Guillen Pujadas, Universitat de Barcelona, España.
• Alejandra Vega Barrios, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, México.
• Jaime Andrés Vieira Salazar, Universidad Nacional de Colombia, Colombia.
• Isabel Cristina Flores Rueda, Universidad Autónoma de San Luis de Potosí, México.
• Conrado Diego García Gómez, Universidad de Valladolid, España.
• Pedro Arcia, Universidad Superior de Guadalajara, México.
• Andres Jimenez Figueroa, Universidad de Talca, Chile.
• Manoel Carlos de Oliveira Junior, Universidade Federal do Espírito Santo, Brasil.
• Michael Pisani, Central Michigan University, Estados Unidos de América.
• Flor Delicia Heredia Llatas, Universidad César Vallejo, Perú.
• Joelson Goncalves de Carvalho, Universidade Federal de São Carlos, Brasil.
• Wilson Giraldo Pérez, Universidad de los Llanos, Colombia.
• Yolanda Felicitas Soria Pérez, Universidad César Vallejo, Perú.
• José Alberto Carvalho dos Santos Claro, Federal University of São Paulo, Brasil.
• Jesus Robles Parra, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, México.