Cultivo y composición bioquímica de diatomeas marinas (Bacillariophyta) de la Bahía de Santa Lucía, Acapulco, México

Autores/as

  • Víctor A. Cervantes-Urieta Laboratorio de Biotecnología e Impacto Ambiental, Escuela Superior de Ciencias Ambientales, Universidad Autónoma de Guerrero, Carretera Cayaco-Puerto Marques Ejido Llano Largo 56, 57 y 58, Acapulco, Guerrero, México.
  • Donaciano Pérez Castro Laboratorio de Biotecnología e Impacto Ambiental, Escuela Superior de Ciencias Ambientales, Universidad Autónoma de Guerrero, Carretera Cayaco-Puerto Marques Ejido Llano Largo 56, 57 y 58, Acapulco, Guerrero, México.
  • María A Galeana Parra Laboratorio de Biotecnología e Impacto Ambiental, Escuela Superior de Ciencias Ambientales, Universidad Autónoma de Guerrero, Carretera Cayaco-Puerto Marques Ejido Llano Largo 56, 57 y 58, Acapulco, Guerrero, México.
  • Eustacio Ramírez Fuentes Instituto de Recursos, Laboratorio de Biotecnología Ambiental, Universidad del Mar Puerto Ángel, Oaxaca, México.
  • María Nieves Trujillo Fuentes Instituto de Ecología, Laboratorio de Biotecnología Ambiental, Universidad del Mar Puerto Ángel, Oaxaca, México.

Palabras clave:

metabolitos primarios, microalgas, producción

Resumen

El objetivo del presente estudio fue identificar, aislar, cultivar en sistemas de escalamiento discontinuos y evaluar el contenido bioquímico proximal de tres especies de diatomeas marinas nativas: Eupyxidicula turrisTrieres mobiliensis y Biddulphia alternans, de la Bahía Santa Lucia de Acapulco, México. La identificación de las especies se realizó con microscopia óptica binocular y microscopia electrónica de barrido. Así mismo, se evaluó el desarrollo de las tres especies a través de cinéticas de crecimiento y cuantificación del contenido proximal bioquímico (lípidos, proteínas, carbohidratos y cenizas). Las especies presentaron un crecimiento máximo de 2,1, 3,0, y 8,5 células mL-1 y una velocidad especifica de crecimiento >0,50 días al final de la fase exponencial de la tercera escala; con un rendimiento de biomasa seca de 139,6; 163,3 y 219,9 mg para E. turris, T. mobiliensis y B. alternans, respectivamente. El contenido de lípidos (11,1 ± 0,31 a 11,5 ± 0,18%), proteínas (8,2 ± 0,25 a 8,8 ± 0,35%), y carbohidratos (10 ± 0,22 a 30 ± 0,21%), fueron similares para las tres especies. Sin embargo, Biddulphia alternans presentó el mejor crecimiento celular (16 x 103 células diarias) y un mayor rendimiento de biomasa (219,9 mg L-1); considerándola una especie de diatomea con potencial para posteriores investigaciones con fines de productividad primaria.

Publicado

2020-06-05

Cómo citar

Cervantes-Urieta, V. A., Pérez Castro, D. ., Galeana Parra, M. A., Ramírez Fuentes, E., & Trujillo Fuentes, M. N. (2020). Cultivo y composición bioquímica de diatomeas marinas (Bacillariophyta) de la Bahía de Santa Lucía, Acapulco, México. Gayana Botánica, 77(1), 11-22. Recuperado a partir de https://revistas.udec.cl/index.php/gayana_botanica/article/view/4489

Número

Sección

Artículos