Velasco, V., V. Vera, F. Bórquez, P. Williams, M. Faúndez, y J. Alarcón-Enos. «COMPOSICIÓN DE CARNE DE CERDO EN UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN NATURAL». Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences, vol. 35, n.º 3, diciembre de 2019, pp. 261-6, https://revistas.udec.cl/index.php/chjaas/article/view/1655.