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Velasco, V.; Bravo, P.; Williams, P.; Campos, J.; Astudillo, R.; Melín, P. ESTABILIDAD DURANTE EL ALMACENAMIENTO DE CARNE DE POLLOS ALIMENTADOS CON ORÉGANO SECO (Origanum Vulgare L.) EN LA DIETA. chileanjaas 2017, 33, 28-38.