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Spera, N., Vita, L.I., Civello, P.M. y Colavita, G.M. 2023. ESTADO OXIDATIVO Y CALIDAD DE FRUTOS DE PERA VARIEDAD BEURRÉ D´ANJOU CON “BLUSH”. Chilean Journal of Agricultural & Animal Sciences. 39, 1 (abr. 2023), 12-22. DOI:https://doi.org/10.29393/CHJAA39-2EONG40002.