INTRODUCCIÓN

Arachis hypogaea L. es una especie dicotiledónea que pertenece a la familia Fabaceae, subfamilia Papilionoideae. Es originaria de Sudamérica, específicamente entre el noroeste de Argentina y el sur de Bolivia (^{Ferguson et al., 2004}; ^{Krapovickas et al., 2009}). Es una planta herbácea de crecimiento vegetativo erecto, decumbente o rastrero, que posee dos patrones de ramificación: a) alterna, con crecimiento vegetativo postrado o decumbente, y b) secuencial, con crecimiento arbustivo y compacto. La clasificación taxonómica está basada en la presencia o ausencia de flores y ramas laterales sobre el eje central de la planta (Krapovickas y Gregory, 1994).

El maní cultivado comprende seis variedades botánicas, reunidas en dos subespecies: subsp. hypogaea Waldron y subsp. fastigiata Waldron. La primera incluye las variedades hypogaea e hirsuta Kohler, en tanto la segunda incluye las variedades fastigiata, vulgaris C. Harz, peruviana Krapov. & W. C. Gregory y aequatoriana Krapov. & W. C. Gregory. Por otra parte, a nivel comercial se distinguen cuatro tipos de maní: Runner y Virginia (var. hypogaea), Español (var. vulgaris) y Valencia (var. fastigiata) (^{Fernández y Giayetto, 2006}). Las tres últimas son las más cultivadas en el mundo (^{Holbrook y Stalker, 2003}).

El sistema radicular del maní está formado por una raíz principal que alcanza 30 a 60 cm de largo y raíces laterales (^{Fernández y Giayetto, 2006}). El tallo puede ser angular o cilíndrico, con entrenudos marcados por la inserción de las ramas y hojas que pueden ser glabras o pubescentes según la variedad botánica. Las hojas son estipuladas y tetrafoliadas, en tanto las inflorescencias, que se originan en los nudos reproductivos, tienen de tres a cinco flores, generalmente con corola amarilla, que se encuentran sobre las ramificaciones o tallo principal, dependiendo de la variedad. La floración abarca el 80% del periodo vegetativo del cultivo traslapándose con la fructificación (Fernández y Giayetto, 2006). Una vez producida la fecundación se alarga la base del ovario, generando una estructura denominada ginóforo, que penetra en el suelo y lleva en su extremo el o los óvulos fecundados. Los frutos son vainas indehiscentes y lomentiformes, y debido a la floración indeterminada, al momento de la cosecha se encuentran en diferentes estados de desarrollo. Las semillas son alargadas o redondeadas, con tegumento membranáceo.

Se cultiva desde los 40° de latitud norte y los 40° de latitud sur (^{Fernández y Giayetto, 2006}), es de establecimiento primaveral y no tolera heladas. La duración del ciclo vegetativo varía según el cultivar y las temperaturas ambientales; existen cultivares de ciclos vegetativos largos (170 a 180 días), intermedios (120 a 140 días) y también de ciclos vegetativos cortos (80 a 120 días) (^{Sánchez-Domínguez et al., 2006}; ^{Zapata et al., 2012}).

La precocidad es un aspecto de gran importancia ya que se relaciona estrechamente con el rendimiento (^{Fernández y Giayetto, 2006}). Un indicador de precocidad es la proporción de frutos maduros por planta que hayan alcanzado la madurez fisiológica en un determinado período de tiempo; otro indicador es el número de días después de siembra, el cual se relaciona con la acumulación de grados día (tiempo térmico). Adelantar la fecha de cosecha es más perjudicial que su retraso, traduciéndose en disminución del rendimiento (15 a 21%) y del tamaño de grano cosechado (5 a 6%) (Fernández y Giayetto, 2006).

En Chile no existen cultivares comerciales de maní, lo que limita en gran medida el desarrollo del cultivo en el país (^{Zapata et al., 2012}). Las semillas que utilizan los agricultores para su siembra provienen de la selección que hacen de su propia cosecha año tras año, al cual se le denomina maní chileno. El maní chileno se caracteriza por poseer un hábito de crecimiento arbustivo y un largo periodo vegetativo (160 a 180 días, según la localidad) con tres a seis semillas por vaina y que puede corresponder a una mezcla de maní tipo Español y Valencia.

Por ello, y considerando que este cultivo es una alternativa productiva para los agricultores, es necesario evaluar genotipos para ser usados en el desarrollo de variedades comerciales de maní chileno de alta productividad.

La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar y clasificar 22 líneas avanzadas de maní según variedad botánica y comercial, y además evaluar su adaptación a las condiciones climáticas de la Provincia de Ñuble.

MATERIALES Y MÉTODOS

Genotipos

Los genotipos a evaluar corresponden a 22 líneas avanzadas de maní seleccionadas en forma masal por nueve generaciones, en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción durante ocho años, las cuales provenían de 40 accesiones originales del extinto programa de Oleaginosas de Grano de INIA, La Platina, Santiago de Chile.

Ubicación y características edafoclimáticas del sitio experimental

El establecimiento de las líneas se realizó en la Estación Experimental El Nogal, Chillán (36°34'S; 72^e06'O, 144 m.s.n.m.). El clima es mediterráneo, con precipitación anual de 1.000 a 1.300 mm, temperatura media anual de 14°C y periodo libre de heladas de cinco a seis meses (^{Del Pozo y Del Canto, 1999}). El suelo pertenece a la serie Arrayán (Medial, thermic Humic Melanoxerand), con topografía plana a suavemente ondulada y buen drenaje (^{Stolpe, 2006}).

Establecimiento y manejo agronómico

Cada línea se estableció empleando un diseño de bloques completos al azar, con tres repeticiones. Cada parcela comprendió tres hileras de 3 metros de largo y espaciadas 60 cm (5,4 m²). El suelo se preparó secuencialmente con arado vertedera y dos rastrajes con rastra de discos. Antes de la siembra, la semilla de cada accesión fue desinfectada con fungicida Fludioxonilo 2,5% i.a. y Mefenoxam 1,0% i.a. (Celest® XL 035 FS) e insecticida Fipronil 25% i.a. (Donau® 25 SC). La siembra se realizó la primera semana de noviembre. Empleando un binador se abrieron surcos de hasta 8 cm de profundidad. Considerando análisis químico de suelo previo (pH: 6,8; M.O.: 6,2 %; N disponible: 8,6 mg kg¹; P Olsen: 12,5 mg kg^-1; K disponible: 145 mg kg^-1), se suministró una fertilización base en forma localizada en el surco de siembra, consistente en 250 kg ha^-1 de Mezcla 9-41-12 y 130 kg ha^-1 de urea. Una vez incorporados los fertilizantes se distribuyeron las semillas no inoculadas con bacterias fijadoras de nitrógeno a una distancia de 8 cm sobre la hilera. En las etapas de prefloración (diciembre) e inicios de floración (enero) se aplicó nuevamente al cultivo 130 kg ha^-1 de urea. El cultivo se mantuvo libre de malezas mediante control manual. A partir de diciembre y hasta febrero se efectuaron riegos por surco con una frecuencia semanal. Además, se realizaron dos aporcas a inicios de floración y transcurridos 20 días de realizada la primera. Cada genotipo fue cosechado transcurridos 150 días desde siembra (dds).

Caracterización morfológica

Para la caracterización morfológica, 112 días después de siembra, desde la hilera central de cada parcela se extrajo una planta (Tabla 1). Para los caracteres vegetativos: hábito de crecimiento, patrón de ramificación, altura de la planta, ramas primarias por planta y número de nudos del tallo principal se evaluó una muestra por repetición. Para los caracteres morfológicos: forma del folíolo, pilosidad del folíolo, pilosidad del tallo, largo del pecíolo, largo del folíolo, y ancho del folíolo, se consideraron diez muestras por repetición.

A cosecha (150 dds) se muestrearon frutos completamente maduros y secos. Para los caracteres reproductivos se evaluaron 10 muestras por repetición, excepto para el parámetro peso de 100 frutos, para el cual se consideraron tres muestras. Ambas evaluaciones fueron tratadas como datos cualitativos de tipo nominal y además se determinaron datos cuantitativos de tipo continuo (Tabla I) (^{Franco e Hidalgo, 2003}). Cada observación fue descrita según pauta del Consejo Internacional de Recursos Fitogenéticos (IBPGR, 1985).

Porcentaje de frutos maduros e índice de cosecha

Al momento de la cosecha se extrajo una planta por parcela a la cual se le determinó el número y peso seco total de frutos, número y peso seco de frutos maduros, según ^{Fernández y Giayetto (2006}) y peso seco total del residuo no cosechable. Con los datos obtenidos se calculó el porcentaje de frutos maduros e índice de cosecha según ^{Satorre et al. (2003}).

También se cuantificó el tiempo térmico acumulado para todo el ciclo de cultivo expresado como días grados acumulados (DGA). Para ello se utilizaron los datos de temperatura registrados por la Estación Meteorológica de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción, ubicada en el Campus Chillán, distante a 400 m del sitio experimental. Los DGA fueron determinados mediante la fórmula

Como T. umbral se consideró 10°C (^{Fernández y Giayetto, 2006}).

Análisis de datos

El análisis de los datos se realizó mediante la aplicación de métodos multivariados y univariados. En el análisis de componentes principales, las variables cuantitativas fueron estandarizadas por filas y columnas. Las variables cuantitativas y cualitativas fueron sometidas a análisis de conglomerados y discriminante con el objeto de obtener grupos de clasificación. El análisis de conglomerados se llevó a cabo con el algoritmo de la media aritmética no ponderada (UPGMA, unweighted pair-group method using arithmetic averages), utilizando el coeficiente de distancia de Gower. Los datos cuantitativos continuos fueron sometidos a análisis de varianza. Las medias fueron comparadas mediante el test de Duncan con un nivel de confianza del 95%. Para todos los análisis se utilizó el software Infostat (^{Di Rienzo et al., 2013}).

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Análisis de componentes principales

Los dos primeros componentes explican el 32,3% y el 22,0% de la varianza total, respectivamente, lo que acumulado corresponde al 54,3% (Tabla 2). Las variables que más aportaron al primer componente fueron largo de frutos (0,38), relación semilla/fruto base peso (-0,36), peso de 100 frutos (0,32), N° semillas por fruto (0,32), ancho de frutos (0,30), porcentaje de fruto maduro base peso (0,29) y altura de la planta (0,26). Las variables que más aportaron al segundo componente son el largo de las semillas (0,41), peso de 100 semillas (0,41), ancho de las semillas (0,35), altura de la planta (-0,30), ancho de frutos (0,30) e índice de cosecha (0,29). La distribución de las 22 líneas de maní y las 17 variables cuantitativas en el plano formado por los dos primeros componentes se muestra en la Fig. 1, en la que se observan tres grupos. El primer componente (CP1) separa las líneas 1, 5, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 19, 20, 21, 22 y 23 hacia el extremo positivo del eje; éstas se caracterizan por tener frutos largos y anchos, mayor número de semillas por fruto, alto peso de 100 frutos, alta proporción de frutos maduros base número a los 150 días después de siembra y plantas de mayor altura. Por su parte, las líneas 4, 15, 17, 18, 41 y 42 se separan hacia el extremo negativo del primer componente; éstas se caracterizan por poseer alta relación semilla/fruto. El segundo componente (CP2) separa las líneas 3 y 8; que presentan semillas más grandes (largo y ancho) y altos valores de peso de 100 semillas e índice de cosecha.

Para el análisis de conglomerados (AC) se utilizaron las variables cuantitativas que más contribuyeron a los dos primeros componentes: largo de semillas, peso de 100 semillas, largo de frutos, relación semilla/fruto base peso, ancho de semillas, peso de 100 frutos y N° semillas por fruto, y las variables cualitativas: hábito de crecimiento, patrón de ramificación y color de semilla. El AC separa las 22 líneas de maní en dos grupos (Fig. 2). El primer grupo (A), está formado por ocho líneas y se puede dividir en los subgrupos: A1, formado por las líneas 4, 15, 17, 18, 41 y 42; y A2 compuesto por las líneas 3 y 8. El segundo grupo (B) está formado por las líneas 1, 5, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 19, 20, 21, 22 y 23.

Por sus características botánicas, el grupo A corresponde a la subespecie hypogaea var. hypogaea. Estas líneas se caracterizaron por presentar hábito de crecimiento rastrero o decumbente, ramificación alternada y presentar dos semillas por fruto (^{Krapovickas y Gregory, 1994}; ^{Harch et al. 1999}). La diferencia que se observa entre los subgrupos A1 y A2 se debe a las mayores dimensiones que presenta la semilla (largo, ancho) y peso de 100 semillas de las líneas del grupo A2 (3, 8), característica que corresponde al maní tipo Virginia (^{Soave et al., 2013}). Las líneas del grupo B, subespecie fastigiata var. fastigiata, tipo comercial Valencia, se caracterizaron por poseer hábito de crecimiento erecto, ramificación secuencial y tres semillas por fruto, características que concuerdan con las descritas para esta variedad por Harch et al. (1999) y ^{Ferguson et al. (2004}).

Caracterización vegetativa

La altura de planta varió entre 12,7 y 33,3 cm (Tabla 3). Las líneas 1, 5, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 19, 20, 21, 22 y 23, alcanzaron mayor altura que el resto de las líneas. Esta diferencia se explicaría por el hábito de crecimiento que presentan las distintas líneas; en general, las plantas con hábito de crecimiento rastrero o decumbente presentan menores alturas que aquellas con hábito de crecimiento erecto. Los resultados obtenidos en el presente estudio son similares a los encontrados por ^{Upadhyaya et al. (2006}) y ^{Zapata et al. (2012}) con distintas accesiones estudiadas. El número de ramas primarias varió de 4 a 6; el número de nudos del tallo principal varió de 9 a 14, el largo del peciolo varió de 5,1 a 7,5 cm, el largo y ancho del folíolo apical variaron entre 3,7 a 5,5 cm y de 1,77 a 2,70 cm, respectivamente.

En cuanto al hábito de crecimiento, las líneas 1, 5, 7,10, 11, 12, 13, 14, 16, 19, 20, 21, 22 y 23 presentaron crecimiento erecto, característico de la subsp. fastigiata var. fastigiata maní tipo Valencia, la línea 17 presentó hábito de crecimiento rastrero, y el resto de las líneas presentaron crecimiento decumbente, característico de la subsp. hypogaea var. hypogaea maní tipos Virginia y Runner (^{Fernández y Giayetto, 2006}). En relación al patrón de ramificación, éste fue secuencial en las líneas 1, 5, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 19, 20, 21, 22 y 23, en cambio el resto de las líneas presentaron ramificación alternada (Tabla 3). Estas características son concordantes con lo descrito por Fernández y Giayetto (2006) para diversos tipos de maní. Cabe señalar que todas las líneas de maní estudiadas presentaron folíolos elípticos pilosos y tallo piloso.

Caracterización reproductiva

Frutos y semillas

Los caracteres peso de 100 frutos, largo y ancho de frutos presentaron en las líneas 4, 15, 17, 18, 41 y 42, los menores valores, los cuales fluctuaron entre 104,9 y 121,8 g; 2,90 y 3,17 cm; 1,23 y 1,40 cm, respectivamente (Tabla 4). El resto de las líneas de maní presentaron frutos con rangos de peso y de longitud superiores a las líneas de maní anteriormente mencionadas. Con respecto al peso de 100 frutos sobresalen las líneas 3, 8 y 20 con pesos de 159,1; 150,1 y 174,7 g, respectivamente.

En relación al carácter peso de 100 semillas, las líneas 3 y 8 presentaron un peso significativamente mayor al resto de las líneas, variando entre 63,2 y 64,0 g, mientras que el resto de las líneas presentó pesos que fluctuaron entre 35,5 y 50,4 g.

El peso de 100 frutos y el peso de 100 semillas obtenidos en el presente estudio resultaron más acotados que los informados por ^{Pascual et al. (2006}), quienes obtuvieron valores entre 46,8 y 120,2 g en 10 accesiones de maní de la colección de germoplasma de Perú. A su vez, ^{Sánchez-Domínguez et al. (2006}) obtuvieron valores entre 26,7 y 83,2 g en 64 accesiones en México, lo cual da cuenta de la gran variabilidad que es posible encontrar respecto al peso de las semillas en esta especie.

En relación al largo y ancho de semillas, los valores obtenidos en las líneas 3 y 8 fueron significativamente mayores al resto de las líneas, alcanzando valores de 1,77 a 1,80 cm de largo y de 0,87 a 0,90 cm de ancho, respectivamente. En el resto de las líneas de maní el ancho de semilla varió de 1,17 a 1,80 cm y el largo de 0,67 a 0,89 cm. Estos valores están dentro de los rangos de variación obtenidos por ^{Mazzani et al. (2009}) y ^{Zapata et al. (2012}), quienes informaron variaciones entre 0,9 a 4,2 en el largo y entre 0,6 hasta 1,8 cm en el ancho, de semillas de maní con datos obtenidos de 546 y 20 accesiones estudiadas en Venezuela y Chile, respectivamente.

El número de semillas por fruto varió entre 2 y 3 para las diferentes líneas evaluadas. (Tabla 4). Las líneas 3, 4, 8, 15, 17, 18, 41 y 42 presentaron dos semillas por fruto, mientras que el resto de las líneas presentaron tres semillas por fruto. Por su parte, ^{Upadhyaya et al. (2002}), ^{Méndez-Natera y Osorio (2003}), Upadhyaya et al. (2006) y ^{Zapata et al. (2012}) encontraron de 1 a 3 semillas por fruto en las distintas accesiones de maní estudiadas. La relación semilla/fruto fluctuó entre 57,1 y 74,9%, siendo las líneas 4, 15, 17, 18, 41, 42 las que mostraron mayores valores, presentando rangos entre 68,7 y 74,9%. Estos resultados son levemente superiores a los informados por ^{Escobar y Bustamante (1997}), que encontraron rangos entre 48 a 61% de semilla/fruto en 11 genotipos de maní estudiados en Colombia, mientras que Zapata et al. (2012) encontraron valores entre 64 a 73%.

Para el parámetro color de la semilla, las líneas de maní 3, 4, 8, 15, 17, 18, 41, y 42, presentaron un color castaño claro; dichas líneas pertenecen a la subsp. hypogaea var. hypogaea, mientras que el resto de las líneas presentaron un color rojo oscuro, característico de la subsp. fastigiata var. fastigiata (^{Fernández y Giayetto 2006}).

Porcentaje de frutos maduros e índice de cosecha

En la Tabla 5 se presenta el porcentaje de frutos cosechados en base número y peso, e índice de cosecha de las líneas de maní evaluadas, transcurridos 150 días después de siembra (968 DGA). El porcentaje de frutos maduros en base a número y peso varió de 30 a 88% y de 45 a 97%, respectivamente, mientras que el índice de cosecha varió en un rango de 11 a 35%. El porcentaje de frutos maduros obtenido en base a número es menor al obtenido en base a peso debido a la diferencia de peso de los frutos maduros con respecto a los inmaduros, teniendo este una mayor incidencia en el porcentaje final. Los resultados presentados por esta investigación son similares a lo expuesto por ^{Zapata et al. (2012}) quienes obtuvieron porcentajes de frutos maduros en base a número, peso e índice de cosecha a los 148 días después de siembra de 25 a 81%, 41 a 89%, y 6 a 45%, respectivamente. ^{Fernández y Giayetto (2006}) establecen como indicador, para determinar el momento de cosecha del cultivo del maní, la proporción de frutos maduros base número y el índice de cosecha, cuyos parámetros pueden variar ampliamente, considerándose 60% y 35% valores aceptables, respectivamente (^{Kiniry et al., 2005}; Fernández y Giayetto, 2006). Al observar estos parámetros se puede apreciar que casi todas las líneas de maní alcanzan la primera condición, exceptuando las líneas 4, 12, 17 y 41, que poseen una proporción de frutos maduros base número menor a 60%. El valor del índice de cosecha obtenido por las distintas líneas en esta investigación fue menor a lo anteriormente mencionado, sin embargo, sólo la línea 3 presentó un índice de cosecha igual a 35%.

En general, la mayor parte de las líneas de maní evaluadas en el presente estudio son de periodo vegetativo más corto que los ecotipos cultivados en Chile, los cuales requieren de 160 a 180 días para que el 80% de sus frutos alcance madurez de cosecha (^{Zapata et al., 2012}). En este mismo sentido, cabe señalar que la acumulación de grados días en la presente investigación es también menor (968 DGA) al tiempo térmico requerido por diversos genotipos de maní cultivados en Argentina (1500 DGA) (^{Giayetto et al., 2012}).

CONCLUSIONES

Las líneas 3, 4, 8, 15, 17, 18, 41 y 42 pertenecen a la subsp. hypogaea var. hypogaea; comercialmente las líneas 3 y 8 corresponden al maní tipo Virginia y las restantes líneas corresponden al tipo Runner.

Las líneas 1, 5, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 16, 19, 20, 21, 22 y 23 corresponden a la subsp. fastigiata var. fastigiata (tipo Valencia).

Las líneas pertenecientes a la subsp. hypogaea presentaron hábito de crecimiento decumbente, patrón de ramificación alternado, color de la semilla castaño claro y frutos que contienen dos semillas. Las líneas de la subespecie fastigiata presentaron hábito de crecimiento erecto, patrón de ramificación secuencial, color de la semilla rojo oscuro y frutos que contienen tres semillas.

Las líneas 3 (tipo Virginia), 18 (tipo Runner) y 20 (tipo Valencia), presentaron alto porcentaje de frutos maduros (base a número y peso) e índice de cosecha a los 150 días después de siembra.