Vásquez-Arenas P. ESTUDIO ERGONOMICO DE SISTEMAS EN PROCESOS DE TRABAJO EN PASTELERÍA. EID [Internet]. 30 de abril de 2025 [citado 6 de diciembre de 2025];7(1):41-55. Disponible en: https://revistas.udec.cl/index.php/Ergonomia_Investigacion/article/view/20467