Abril Ulloa, Victoria, Lorena Encalada Torres, Tannia Valera Carpio Arias, Yadira Morejón Terán, Karina Quinde Herrera, y Mauricio Espinoza Mejía. «CONOCIMIENTO, USO DEL ETIQUETADO NUTRICIONAL, CONSUMO Y PREFERENCIAS POR ALIMENTOS ULTRA PROCESADOS ENTRE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS». Ciencia y Enfermería 31 (julio 5, 2025): 1-17. Accedido noviembre 10, 2025. http://revistas.udec.cl/index.php/cienciayenfermeria/article/view/19666.