CARACTERÍSTICAS TEXTILES DE LA FIBRA DE ALPACAS SURI DE LA FERIA GANADERA DEL SUR DEL PERÚ

Resumen

Anualmente se realiza una feria ganadera en el sur del Perú, la que se caracteriza por exponer ejemplares de ganado de planteles seleccionados de camélidos sudamericanos del altiplano peruano. Este estudio tuvo como objetivo caracterizar la fibra de alpacas Suri que fueron admitidas en la LVIII Feria Ganadera, Artesanal y Agroindustrial del Sur (FEGASUR) del 2019. Se evaluaron características tecnológicas. Para el efecto, se utilizó 178 muestras de fibras de la alpaca Suri. El diseño estadístico fue completamente al azar, con arreglo factorial de tres factores (sexo, color del vellón y categorías de juzgamiento). La comparación de medias fue a través de Tukey-Kramer. La fibra de alpacas Suri evidenció características tecnológicas particulares de calidad. El diámetro medio de la fibra tuvo una media general de 22,14 ± 3,42 µm, con valores muy próximos por el efecto del sexo, color del vellón y edad. Los resultados para las otras características tecnológicas relacionadas al diámetro medio de la fibra acreditan la calidad de la fibra, contexto que visualiza la calidad genética de las alpacas Suri a nivel de los rebaños élite en la Región Puno de Perú.